令人食指大动的福岛美食

<article><section data-type="gallery"><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033705821.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="清酒，福岛自古时起就是清酒的著名产地，这里生产的清酒清香淡雅很受日本人的欢迎。  　　"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033705863.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="　　喜多方拉面汉堡，使用喜多方产小麦粉做的面夹上拉面的配料(肉类等）是喜多方特有的拉面味汉堡包。里面的叉烧肉使用福岛县产的有名的\"麓山高原豚\"。此外还有使用有名的会津地养鸡汉堡包。"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033706271.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="　　圆盘饺子，将馅儿中多蔬菜且厚皮的饺子排成圆环状放在煎锅上烹制，煎好之后，保持圆环状放入盘中，香气四溢，美味十足的圆盘煎饺就出锅了。福岛市内四五十年历史的饺子店并不少见。每家店都有自己的特色，馅料、形状、配料各有不同。"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1226/20131226020902106.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="　　大内宿的大葱荞麦面，在荞麦面上铺上一层雪白的白萝卜泥，口感清爽又健康。这种荞麦面据说是由会津地区的藩主发明。如今在福岛大内宿的三泽屋餐厅中，有一种更神奇的吃法，这里用长长的大葱代替筷子，食客一口大葱一口荞麦面，吃的好不过瘾！  "></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033710212.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="柿饼，发源于伊达市，表面为橙色，果肉是半生状态，呈果冻状，口感柔软。朴素的甜味正是冬季的美食。"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033712248.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="秘制酱汁炸猪排盖饭，炸的香脆的猪排浇上蛋汁和秘制酱料，既香脆又顺口，再配上蒸好的白米饭简直是人间美味！"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1227/20131227094440174.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="　　会津乡土料理，图中①是用杉木制成的圆盒饭；②是把鲱鱼与花椒叶混合，加入酱油与酒等配料进行腌制的花椒腌鲱鱼。③是将高汤中加入瑶柱干贝、芋艿、胡萝卜、木耳等食材煮制而成的一道食物煮肴露；"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033716847.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="水蜜桃，福岛县的水蜜桃甜度高、肉质细腻、口感好、是当地的代表农作物"></i></img><i class="pic-con"><img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/1218/20131218033717729.jpg?imageView2/2/w/1260" data-desc="　　喜多方拉面，喜多方有120余家拉面店，其中还有从早上7点就开始营业的店铺。这里原本是酿造业尤其繁盛的“藏之町”。使用优质的酱油和饭丰山的深层流水，加入猪骨和鸡骨熬制而成的汤汁是其味美的秘诀。再用放入了小沙丁鱼干，木鱼以及还带煮制而成的日式汤汁配以卷曲的粗面条形成独有的特色。浓厚的汤汁渗透到面条中，方能烹调出其独特之美味。　 "></i></img></section><section data-type="text"><p><span>福岛即靠海又临山，自然条件非常优厚，在饮食上秉承日本人一贯的健康理念，因此食物的种类多样，口味独特。</span></p></section></article>

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