印度海得拉巴：奢贵的王朝与万家灯火

<article><section data-type="rtext">日落西山，高大华丽的马车将我们载入金碧辉煌的巴洛克宫殿，凭栏远眺，山脚下的城市灯火璀璨，宛如天上银河倒映在人间，彼时彼刻，分明时光流转到19世纪富甲天下的尼查姆（NIZAM）王朝，远道而来的我们正是前来赴王的盛宴的拥有无尚荣耀的贵宾；而当太阳再度升起，我们又变身回到现代的躯壳，搭乘巴士穿梭于海得拉巴人群熙攘、车水马龙的街巷，找寻那曾经辉煌王朝的痕迹，体味那一盏盏灯光背后寻常人家质朴快乐的生活。离开前，我在下榻酒店的留言簿上写下这样一句话：“海得拉巴——如梦似幻，揭开岁月的纱幕，你魅人的容颜，便在顷刻间将我征服！”<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103244934.jpg?imageView2/2/w/1260"/>文明古都的历史变迁海得拉巴（Hyderabad)，这个或许你不太熟知的城市，地处印度中南部的德干高原上，海拔617米，是安得拉邦的首府。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103255460.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="拂去历史的尘埃，找寻辉煌王朝的遗迹"/>戈康达城堡（Golconda Fort）戈康达城堡位于海得拉巴城西10公里，它的始建年代据说比戈康达王国还要久远，距今有800多年历史，具体建造年份已无从考究，是戈康达王国从更早的巴赫玛尼王朝手中得来，成为库特布·沙希王朝的宫殿。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103306175.jpg?imageView2/2/w/1260"/>查尔米纳（Charminar）每座历史悠久的城市都有一座标志性的建筑，就像埃菲尔铁塔之于巴黎，查尔米那就是海得拉巴的标志，不来查尔米那等于没来过海得拉巴。这是一座典型的波斯风格建筑，查尔意为数字4，米纳意为尖塔。同这座城市一样，建于1591年，传说正是王妃原来娘家的所在，戈康达城堡的密道出口就在这里，而今已被封堵。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103316382.jpg?imageView2/2/w/1260"/>库特布·沙希陵（Tombs of Qutb Shahi Kings）如果说印度最知名的泰姬陵埋葬了唯美的爱情，库特布·沙希陵则埋葬了戈康达王国几乎整整一个王朝。入口处的标示牌上赫然标注着“1518－1687”的字样。里面一共有8座主要陵墓建筑，从库特布·沙希第一代苏丹到第七代苏丹均将陵墓建于此地，陵墓乃是苏丹生前开始建造，每座陵墓主体建筑旁边都建有祷告室，另外还有一位为家族做出了重要贡献的公主墓也设于此。然而第七代苏丹的陵墓并未建完，库特布·沙希王朝已被莫卧儿王朝取代，最终第七代苏丹流亡他乡，没能跟家族的祖先安葬在一处。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103325649.jpg?imageView2/2/w/1260"/>查摩哈拉王宫（Chowmahalla Palace）历史故事中常用斗转星移来比喻朝代的更替，查摩哈拉皇宫已是距库特布·沙希半个世纪后海得拉巴后一任尼查姆王朝的宫殿（1750－1856年建造了100多年），19世纪结束后被废弃了一个世纪，直到2000－2005年翻新，作为博物馆向公众开放了。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103334239.jpg?imageView2/2/w/1260"/>麦加清真寺（Mecca Masjid）因为海得拉巴两代王朝的苏丹都是穆斯林，因而伊斯兰教在海得拉巴的人口比例为40%（印度教占50%，其他宗教占10%），相对高于印度其他地区。麦加清真寺是印度南部最大的清真寺，同许多清真寺前见到的景象一样，麦加清真寺的广场前也喂养着一群鸽子。名为麦加，此处的确与伊斯兰教的圣城麦加有一定的渊源，因其建筑材料使用麦加运来的泥土烧制成的红砖而得名。麦加清真寺的建造历时了近一个世纪，早在库特布·沙希王朝中期始建，到莫卧儿奥朗则布大帝时期方才完工，后来尼查姆的Nizam Mir Mahbub Ali Khan苏丹在此建了家族陵墓。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103344578.jpg?imageView2/2/w/1260"/>法拉克努玛王宫酒店（Taj Falaknuma Palace）：夜晚变身奢侈的尼查姆王室该怎样开始描述这座酒店呢？相信没有一个到过这里的宾客不为它的华贵气质折服。这是世界上最奢华的酒店，它的前身是尼查姆家族的王宫，也是世界上最精美的宫殿之一！法拉克努玛宫是根据一只蝎子的外形建造的，是建筑师William Mariet Zodiac的杰作，完美地结合了意大利和英国都铎王朝的风格。在欧洲，能来访问法拉克努玛宫甚至是一种身份的象征。这里先后接待过乔治五世、威尔士亲王、温莎公爵等许多帝王君主和各国政要。拉金德拉·普拉萨德（Dr Rajendra Prasad），印度第一任总统，1951年也曾住在这里。如今，印度著名的泰姬酒店度假集团从Princess Esra（现任尼查姆八世的妻子）手中正式接手了这个宫殿成为了能接待游人的奢华酒店。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103354436.jpg?imageView2/2/w/1260" data-alt="没有门的巴士与穿梭如织的突突车"/>初见海得拉巴的马路，你可能会有些不习惯，除了部分原因来自于左侧行使带来的改变以外，规矩与秩序在这里似乎失去了原本的意义，又或许该说这里人们都在遵循着另外一个套路在生活游走着。你不必因为偶尔小堵塞或插在你车前的突突车懊恼，大可以把去景点或回酒店路上的过程当作一个旅游项目体验一番。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103403656.jpg?imageView2/2/w/1260"/>拉德集市（Lad Bazaar）拉德市集就在查尔米纳和麦加清真寺旁边，是波斯风格的老巴扎，当年是珍珠钻石交易场所，而今是最大的手镯市场。印度妇女手臂上佩戴的成串的五彩缤纷的手镯大多都在这里采购，原材料并不名贵，是用彩色玻璃珠镶嵌的，售价也很合理，女孩子到这里都会被闪耀的光芒吸引。街上还出售各种手工艺品，若不是因为携带不便，真想把一个彩色金属贴花的小桌子买回来，摆在家里是很不错的装饰品。很多婚礼用品也可在这里采购到，一路上看见好几家店铺的门口模特身上展示着印度传统婚礼上新娘新郎穿着的礼服式样，华美艳丽。说到婚礼，当地有这样一个习俗，就是新娘家嫁女儿要准备丰厚的嫁妆，而不是男方准备聘礼，有些较贫困的家庭为了让女儿风光地出嫁，不惜借贷为女儿置办嫁妆，尽管后来政府立法取缔昂贵嫁妆，但民间的风俗一直有所延续和保留。<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103413372.jpg?imageView2/2/w/1260"/>Sahib Sindh and Saltan餐厅海得拉巴的“味道”不仅体现在古老的文明，更是弥漫在时刻呼吸的空气中、飘散在一日三餐的饭桌上。除了王宫酒店里就有很高档美味的餐厅，Sahib Sindh and Saltan餐厅也是特别值得向你推荐的一家别具特色的地方。地址：City Center，Vth Floor，Road No.1，Banjara Hills，Hyderrabad.电话：+91 40 6657 0000天堂（PARADISE）餐厅有故事的餐厅总是有着说不清的魔力，让你慕名前往。这家看似普通的餐厅发源于1953年，当时只是塞康德拉巴德地区的一个名叫“天堂”的电影院内部的一个小小的餐厅和咖啡馆。上世纪60年代初期，餐厅开始供应传统海得拉巴食物，比如比亚尼（Biryani），比亚尼是一种印度传统焖饭这种米饭用大大小小的铁锅子蒸煮，米粒较我们平日见的大米要长出一大截，米下面都藏着鸡肉或羊肉；咖啡店则提供普通简餐，更像是一个一站式食品店。后来店老板为了顺应当时印度人正在改变的饮食习惯，对餐馆做出了改革创新，使它成为了一家拥有多种美食，配备冷气，命名为Paradise Persis家庭餐馆，同时还开始了外带服务。随后几经兴衰，天堂电影院和餐厅相继倒闭，小咖啡馆却奇迹般地存活下来，如今又重整旗鼓，开始扩张壮大了。地址：S.D.Road，Secunderrabad-500 003.A.P.INDIA电话：+91 40 66313720<img src="//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2013/0307/20130307103427247.jpg?imageView2/2/w/1260"/>TIPS：货币当地使用货币为印度卢比，在机场可用美元兑换，1美元约可兑换到49卢比。摄影城堡、陵墓等收取门票的地方使用摄像机是需要另外付费的，有些地方是不允许拍照的。宗教在海得拉巴有约50%的印度教徒，40%的伊斯兰教徒，其他宗教信徒加起来有10%左右。参观清真寺等场所时，要注意妇女不可穿短裙，而且要准备头巾将头部包裹起来。</section></article>