4NGBZeXcsHR go.huanqiu.comarticle加泰罗尼亚烤大葱，甜的/e3pmh1tuv/e3pmh1ufv/e3pmh1v35<article><section data-type="rtext"><p><i class="pic-con"><img data-alt="烤大葱" src="//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/f6acbb3f34ee4ecc8dfe83df68b21ac6u5.jpg?imageView2/2/w/1260" /></i></p><p>烤大葱是西班牙加泰罗尼亚地区的经典美食之一。与普通大葱相比，拿来烤的大葱味道更温和，因丰收季大约在每年11月到次年4月，因此食用有季节性。当地人享用这道菜肴时，先将烤得有些焦黑的外皮剥掉，然后拿着颜色发黄的葱芯蘸酱吃。《环球时报》记者直接入口，葱芯口感软糯，略带甘甜。这道菜看起来普通，价格却不低，大约要20欧元。（王佳琳）</p></section></article>1750986413380环球网版权作品，未经书面授权，严禁转载或镜像，违者将被追究法律责任。责编：邢爽环球时报175098641338011[]//img.huanqiucdn.cn/dp/api/files/imageDir/f6acbb3f34ee4ecc8dfe83df68b21ac6u5.jpg{"email":"xingshuang@huanqiu.com","name":"邢爽"}