柚子丰收 乡村振兴

【环球网文旅特约作者 米广弘】柚子清香、酸甜、凉润,产于我国南方各地。凭借其营养丰富和药用价值,成为人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。

柚子的植株四季常绿,3月,新吐的嫩叶含笑传递着春风的问候,5月,柚花绽放枝头,馥郁的香气把整个县城浸透。柚花很小,但白得透彻,香得纯粹,在春夏叠加的那段时间,大片大片果园成了香气的生产车间,持续不断酿造着天然的浓香。日子也仿佛蓄满了甜蜜,醉了人间烟火。不久,柚子树落英缤纷,零落成泥,转眼树上已是一串串青涩的小果子。果子很小,像一个个还未来得及展开的笑容,它们迎晨曦送落日,饮雨露沐清风,每一片树叶被打下时光流转的烙印。

终于,柚子的那些果子欢笑着跳跃着迎向金秋。它们褪去青绿的外衣,披上了金黄的战袍,酿足一腔的甘甜,奏响了丰收的号角。柚的植株不高,看上去很弱小,人们常惊异于一棵矮小的树上竟然能结出如此多的果实!从树根到枝头,果子密密匝匝地悬挂着,饱满又张扬,等待着一双双勤劳的手把它摘取。

现在去古村,还可以看到枝繁叶茂的柚子母本树,亭亭华盖,郁郁葱葱,历经风霜雨雪,顽强的生命力仍在枝头闪耀。它便是所有柚子树苗的源头,插枝、育苗、移植、成材,一代代循环,直到现在的柚子种植基地绿满山头。上世纪90年代,人们将18个柚子从母本树上分离,辗转送往柚类鉴评会,一举拿下柚类品种的第一名。随后,又参加了上海世博会、第八届中国—东盟博览会,均以优良的品质获得了好评,定为优质农产品。

像是吹响了集结号,柚子迅速开枝散叶,成为主导产业。一棵棵树苗占领了荒山、野地,甚至房前屋后,将葱茏的绿意向远方扩展蔓延,在大地上书写着绿色的诗歌。那些破败的荒山,一夜间披上了翠绿的外衣,一行行,一垄垄,整齐划一又错落有致,将大山的硬朗渲染成柔软的墨迹,氤氲在江南的烟雨之中。

秋风一阵紧似一阵,漫山遍坡的柚林弥漫着沁人心脾的柚香,仿佛春天躲藏在柚子里,并未离去,只待你轻轻打开包裹柚子的纸袋。整个秋天,掩映在一片金黄之中。平日里空寂的山野,突然喧哗起来,柚农成群结队来到一棵棵果树下,竹筐、剪刀、袋子以及突突冒着热气的货车,一股脑儿涌到一起。照例要先品尝一下,审视、比较、拿捏、拍打,看阳光和雨露更青睐哪一个果子。笑语喧哗之间,金灿灿的柚子被打开,厚重的果皮、粉嫩的果瓣、多汁的果肉,一一呈现出来。每一个柚子所经历的时光被次第打开,从青涩到成熟,从弱小到丰硕。

采摘柚子开始了,粗糙的手翻转挪移,无比灵巧,一颗颗柚子开始离开枝头,走向千家万户。采摘的人会情不自禁地捧起一颗,贴近黝黑的脸庞,凑近鼻子,深深吸气,好像是一个无尽的宝藏。对于柚农们来说,土地、阳光、雨露和一年的劳作互相呼应,才凝结成金黄的丰收之景,铺陈出新农村美好的生活。此刻丰收在他们的手心里传递、在臂弯间挥洒,整个山林奏响着昂扬的丰收之曲……(作者:米广弘,文化学者)

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