牛油果壳盛早餐被讽“假环保”

2018-06-13 09:14 环球时报 丁叮

  【环球时报记者 丁叮】牛油果一直被视为中产阶级之光。近期,伦敦一家网红咖啡馆将主意打到了牛油果壳上。老板推出用牛油果壳盛早餐的新品,称这样可以节约清洗餐具用的水。不料这一次,网友却对“牛油果营销”不买账了。

  据英国《太阳报》12日报道,网友们纷纷表示:“节约用水?你们餐前得把它洗干净再用吧?这样用的水不是一样多吗?”然后,有人指出了一个更严肃的问题:牛油果这种水果本身是最废水的。有研究表明,生产500克牛油果需要用4升水。而智利作为牛油果的产地之一,水资源根本不足以支撑牛油果的生长,但因为需求实在太大,任何果商都不忍心放弃这份生意,于是近年来智利常年干旱。

责编:乔迟
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