法国给食品贴营养标签

2018-05-08 09:44 环球时报 赵风英

  【环球时报记者 赵风英】法国民众以后选购食材时,凭借包装袋上的营养标签就能分辨是不是垃圾食品。据法国《星期天》7日报道,根据法国公共健康署的倡议,在食品包装袋上开始使用“营养指数标签”。

  报道称,该标签根据绿、浅绿、黄、橙、红色分为ABCDE五个等级。绿色的A代表食品质量更佳,营养更均衡,添加剂更少,反之则说明食品可能含有过多的糖、盐、脂肪、添加剂等。有了营养标签帮忙,营养优劣一目了然,因此受到不少消费者欢迎。

  目前,该标签并非强制措施,一些国际品牌如达能、麦当劳已承诺贴印营养标签引导消费者健康饮食。一家鸡脯肉罐头生产商就根据得分改进配方,有意降低了盐 、脂肪酸含量,从C升级到了B。而一些品牌如雀巢、可口可乐则坚持使用原有标签。

责编:乔迟
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