9CaKrnJU8i5 go.huanqiu.comarticle英拍卖18世纪美食食谱 作者为英第一任首相侄女/e3pmh1tuv/e3pmh1ufv【环球网综合报道】据英国《每日邮报》2月24日报道,近日,一本保存了250多年的食谱在英国进行了拍卖。据了解,这本食谱是由英国第一任首相罗伯特•沃波尔(Robert Walpole)的侄女玛格丽特•沃波尔(Margaret Walpole)所编写,此前一直作为传家宝传给后人。这本食谱编写于1758年,作者是时任英国首相罗伯特•沃波尔的侄女玛格丽特•沃波尔。在食谱的扉页上写着:“此食谱由玛格丽特•沃波尔编写并传于女儿。”这本发黄变卷的食谱中记载了200多种私房菜的做法,其中包括炖猪头、甲鱼汤、炖兔肉、炖鸽肉、炸动物大脑或内脏等食物。食谱传过一代又一代的后人,早已在岁月中变得破旧。但很多人仍多这本食谱兴趣不减,想要借由食谱中的方法重现200多年前的美味。 目前,这本食谱的估价约为200英镑(约合人民币1800元)。(实习编译:李小雨 审稿:李宗泽)1456457280000环球网版权作品,未经书面授权,严禁转载或镜像,违者将被追究法律责任。责编:wangmin1环球网145645728000011[]//himg2.huanqiucdn.cn/attachment2010/2016/0226/11/29/20160226112932757.jpg
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》2月24日报道,近日,一本保存了250多年的食谱在英国进行了拍卖。据了解,这本食谱是由英国第一任首相罗伯特•沃波尔(Robert Walpole)的侄女玛格丽特•沃波尔(Margaret Walpole)所编写,此前一直作为传家宝传给后人。这本食谱编写于1758年,作者是时任英国首相罗伯特•沃波尔的侄女玛格丽特•沃波尔。在食谱的扉页上写着:“此食谱由玛格丽特•沃波尔编写并传于女儿。”这本发黄变卷的食谱中记载了200多种私房菜的做法,其中包括炖猪头、甲鱼汤、炖兔肉、炖鸽肉、炸动物大脑或内脏等食物。食谱传过一代又一代的后人,早已在岁月中变得破旧。但很多人仍多这本食谱兴趣不减,想要借由食谱中的方法重现200多年前的美味。 目前,这本食谱的估价约为200英镑(约合人民币1800元)。(实习编译:李小雨 审稿:李宗泽)