巴拉顿湖区是匈牙利蜚声国际的度假胜地,尤其得到中东欧人民的青睐。这不仅仅是因为它位列东欧第一大、欧洲第三大淡水湖,也不仅仅是因为匈牙利人对它的偏爱,更重要的原因在于,巴拉顿湖区几乎提供了所有关于度假的美好奢享:美景、美酒、美食、温泉,是巴拉顿湖的四大特色。环湖更有非常多的户外、游乐活动。它果然如匈牙利的瑰宝一般,面积虽不大,却浸润出两岸数不清的优美小镇,养育着两岸以湖为生的人们。
巴拉顿湖,匈牙利海
没有海的马扎尔人,将巴拉顿湖称为“匈牙利海”。巴拉顿湖的确不是海,狭长的湖区只有不到80公里长,最宽处不到15公里,作为海,实在太袖珍,作为湖也算不上浩淼。巴拉顿湖的湖水不是湖蓝色,而是呈现出碧绿的色彩,这也不像海。但巴拉顿湖却又的确像大海,两岸天气变幻莫测,平静时微波荡漾、掠起涟漪,暴雨来袭时,也会乌云密布、巨浪翻滚。
从布达佩斯到巴拉顿湖区的北部,仅仅百公里多,开车大约2个多小时,你就从繁华的首都,来到了热闹的度假胜地。巴拉顿湖区的小镇,其实各有特色。无论你喜欢哪一种度假方式,在巴拉度湖区你都可以找到最好的归宿。喜欢游山玩水、美酒佳肴,那就到北岸的葡萄酒产区巴达索尼(Badacsony),美食美酒美景,在这里完美融合;喜欢保健养生,那就一定要去小镇巴拉顿弗莱德(Balatonfüred),据说这里的矿泉可以治疗心脏病,每年来此地的游客数不胜数;如果你喜欢与自然零距离,那就去湿地保护区小镇凯斯泰伊(Keszthely),这里设施完善的湿地保护区,每年吸引着无数的水鸟,以及观鸟人;如果你是不醉不归的夜生活狂人,又或者你是最疯狂的音乐爱好者,那就一定别错过音乐小镇扎玛尔蒂(Zamárdi),一年一次的巴拉顿之声音乐节,让整座小镇沸腾。
巴拉顿湖畔的温泉小镇
在中东欧人的眼中,巴拉顿湖区最著名的小镇,或许不是凯斯泰伊,也不是蒂哈尼,而是湖畔的温泉小镇巴拉顿弗莱德,以及距离湖边14公里的温泉小镇黑维茨市(Hévíz)。
我是7月来到巴拉顿弗莱德的,在最热门的海滨,我甚至转了两圈都没有找到停车位,足见这座城市在游客心中的热门程度。游客们对巴拉顿弗莱德趋之若鹜的原因,除了这里风景优美、建筑奢华、活动繁多,其实更重要的原因,是因为这里的心脏病治疗举世闻名。有着400多张病床的著名心脏病医院,就坐落在湖畔,或许你想不到吧,治疗心脏病的功臣之一,是这里的温泉,很多世界名人来此专为治疗和疗养,泰戈尔便是他们中的一员。因为泰戈尔曾经在这里疗养,所以他的形象无处不在,湖畔有泰戈尔雕塑、岸边有泰戈尔诗歌,甚至连湖边的步行栈道,名字都叫做泰戈尔林荫道(Tagore-sétány)。
如果说温泉只是巴拉顿弗莱德的点缀,那它几乎是黑维茨这座小镇的全部,或者说,黑维茨简直就是一座巨大的温泉浴场,因为黑维茨坐拥全世界最大的天然医疗温泉湖。城市中随处可见披着浴巾走向浴场的人们,几乎所有高端酒店都有自己的温泉,有自己专业的温泉治疗团队。漫步这座温泉小镇,仿佛空气中都弥漫着大浴场的味道。
黑维茨的温泉湖水中,富含大量矿物质和低放射性物质,对于肌肉、关节、皮肤、妇科等疾病患者都有显著的疗效,这就不难理解,小小的黑维茨成为布达佩斯之外,游客们最热衷的目的地。温泉水从湖底涌出的温度大约为65度,水量大约每3天就会自动循环一次,因此你永远不用担心温泉湖的水质。湖水表面的温度,即便是到了最寒冷的冬天,也不会低于23度,因此绝对适合常年来此疗养。
环游巴拉顿湖
蒂豪尼(Tihany)绝对是环巴拉顿湖风景最好的小镇。这座位于湖畔北岸西部半岛山顶的小镇,几乎坐拥整个湖区的好风光,站在山顶的教堂广场前,波光潋滟的湖水、湖畔的一座座小镇、湖上泛舟的游人,构成一幅绝美的风景画。而小岛本身的环境也十分优雅,老式的茅草房、漂亮的陶器店、小巧的咖啡屋,都是你驻足的理由。在山顶的教堂广场前,总有许多当地人或者游客,在这里俯瞰湖景,美景如斯,总让人有些“不思归”的感觉。
游巴拉顿湖,最好的方式是开车。沿着环湖公路,慢慢开过去,一路风景绝美。常常会遇到来湖区钓鱼度假的人们,有些人甚至带着食物、红酒,看起来像是要打持久战的模样。遇到喜欢聊天的鱼客,说不定还会邀请你共享他的战利品呢。其实,湖畔风景总是美的,不必拘泥于城市或者景区,遇到喜欢的地方,一脚刹车踩下去,下车欣赏便是,或者随车带着泳装,时刻准备着跳入湖水中。
如果你会开船,就租一艘帆船“出海吧”,如果不会,那就乘坐游轮吧。一定要选傍晚的时间上船,在落日的余晖中,饮一杯湖区的葡萄酒,在漫波摇曳中欣赏湖区最美的夕阳,酒不醉人人自醉。
旅游旺季时,湖畔小镇的酒店不仅贵,而且很难找,不如索性住在小镇之间、公路旁的酒店。这里没有度假小镇的喧嚣与吵闹,酒店的私家海滩常常只为客人独有。而享受湖景的最好方式,就是装上一篮小吃、水果,带一瓶红酒,寻一处清静的所在,慢慢品味慢慢欣赏。“湖畔一壶酒独酌无相亲”?在巴拉顿湖畔,其实难得孤单。(北角山妖)