张凌云:北京联合大学旅游发展研究院院长、发展咨询委员会委员,主持了“北京建设中国首选旅游目的地的空间布局战略与对策研究”、“世界旅游强国内涵及指标体系” 等省部级科研项目。出版了《旅游景区景点管理》、《滑雪旅游开发与经营》、《台湾地区旅行社的经营与管理》、《共同的声音:世界旅游宣言》、《世界旅游市场分析及统计手册》、《旅游规划》、《旅游电子商务》、《饭店业国际法律实务》、《生态旅游》、《旅游业市场营销》、《旅游业法律与案例》、《饭店项目评估与可行性分析》、《旅游地理学》等10多本专著和译著,在国内外刊物或论文集上发表论文和专业文章百余篇。
关于全域旅游,张凌云院长提出了“全域旅游是对传统方式的供给侧方面改革”。
张院长认为,从理论层面全域旅游包括两个方面的内容。
首先,需求方定义资源时代的到来,催生全域旅游的产生。
早在计划经济时代,旅游产品就是旅游线路,旅行社就是行业龙头,产品完全由供给方定义,旅游就是消费旅游线路。然而随着经济的发展,国民收入水平的提高,以及交通方式、通讯方式突飞猛进的发展,交通住宿条件极大改善,供给方定义产品已然过时,如今游客的消费观念也发生了巨大的改变。资源的评价使用权已经掌握在游客手里,游客对旅游资源有了极大的自主性,如果旅游企业不能提供满足其需求的产品,游客完全可以通过自由行、自驾游的方式解决。旅游企业想赢得市场,必须重新思考什么是资源,什么是吸引物——attraction,attraction我们以前仅仅理解为旅游景区,但吸引物的内涵远比景区范围大的多,比如气候就是一个吸引物但它不是一个景区,比如很多人现在会选择在一定的气候条件下过一段舒适的异地生活,来一个短期的度假休闲,这根本已经完全脱离了景区的概念。所以充分研究游客需求,以需求来定义产品、定义资源,全域旅游就应运而生。需求多样性导致原有传统产业链逐渐落伍,全域旅游其实就是推动旅游在供给侧进行结构性改革,满足游客多样化的的兴趣需求,这样不仅能形成规模效益,碎片化的市场满足同样也可以获得效益。上半年的统计数据表明,旅游保持两位数的增长,在股市方面休闲消费也是一枝独秀。当前经济形势下,政府重视引导,休闲消费处于持续上升期,旅游发展的黄金期,全域旅游理念适逢其会。
其次,全域旅游要考虑在供给侧方面对传统方式的改革。
以往是重视物流、仓储,怎么把产品做好包装运出去,追求大规模大批量。现在更多要考虑怎样把客人引进来。那么城市的交通指示系统,救援系统、导航、停车场、厕所,必将进行革命性的变革,实现多规合一。以往的城市规划是基于常驻居民的生活需求设计的,多少人口配几个厕所配几个停车场。但是从全域旅游角度来看,随着外来游客相比当地游客成倍的增长,原有的城市规划必然不能满足游客需求,很多传统的做法,可能要进行格式化了。全域旅游是开放式的,下一步城市怎么样,如何进行开放式管理,社会综合治理对象从当地居民为主向外来游客转换,很多的制度层面都要随之进行改革,这是需要解决的首要问题。