对于北海道这世外桃源,每人拥有自个儿的遐想:你爱在冬天去看漫天的风雪,他想在夏天去探访满山的薰衣草,也少不了她最喜欢春天的粉红色芝樱地毡,步入初冬的北海道,那遍地青翠的绿搭上野性难驯的红叶,独一无二的美景俯拾即是。
绕过大城市走到郊外,先到二世古去找隐世铁路民宿,再到被麦田包围的料亭旅馆大叹北海道美食,两条完全不同的路线,足够大家欣赏到秋天北海道的各种美态。
火车站内木屋民宿
因为一张JR海报而决定去比罗夫。
究竟这张海报有什么特别,可以吸引每年上千铁道迷到访这个寂寂无闻的火车站?原因很简单,就是这个无人看管的车站上有一家设在月台上的车站民宿,而投宿者更可像海报上的人一样在月台上BBQ!
这个位于JR函馆本线的车站比罗夫,车站不设铁道员,据观察一天平均也不超过十个乘客使用。从车厢步出一刻,口噏噏「一、二……十七」,果然只需十七步就来到看起来像民宅的车站。屋主向JR 公司租用了原本两层的车站改建为民宿,地下的售票处改装成用餐处及厨房,二楼就有三家可容纳近十人的客室(通铺)。慢慢再扩展开去,分别在站内加多了三幢小木屋,其中两幢住人的,内部非常原始,上下架床皆以木搭成,小巧精致,并以原车站的标示牌装饰。最喜欢的是另一幢就在月台上的露天风吕小木屋,人在里头泡那个以整棵树干挖成的浴池,耳闻外面经过的火车轰轰作响,还怕不知所以的搭客下车来敲浴室的门呢!
不少在车上的乘客看到我们在月台上BBQ而露出羡慕的眼光。当中食材也丰富,有手握饭团、羊肉及多春鱼等,甜品还是甜到漏蜜瓜呢。
駅の宿 ひらふ
地址:北海道虻田郡俱知安町字比罗夫594-4
电话:81-(0)136-22-1956
房价:包一幢小木屋¥6,000起(三位客人纯住宿,不包使用浴室洗澡)
交通:于札幌站乘JR至ひらふ站车程约2小时15分
网址:hirafu-eki.com
备注:附近没有其他的餐厅,建议大家在此旅馆享用车站上的烧烤晚餐,另若须沐浴可使用小木屋风吕
比罗夫周边玩
比罗夫邻近日本人最爱的滑雪胜地二世古旁,从这里到二世古各大景观本不用半小时车程。秋天的二世古天气宜人,酷爱登山的当然可以一到有北海道富士山的羊蹄山去,由于二世古得天独厚有好山好水,造就了这里令人回味不已的优质牛奶及芝士,既然千里迢迢来到,眼福要饱,就连肚皮也要获得大满足!
只溶于口的软雪糕
几乎所有来二世古的旅客都必一尝当地名物—— 牛奶软雪糕,要尝这里最好的出品不得不提「ミルク房」。全因这家店用料非常严谨,牛奶用的是北海道最有名的牧场高桥牧场的出品,鸡蛋也是用当地出产的石川鸡蛋,而所有的材料都是每日新鲜运到再用来制造。强烈建议大家留肚来吃软雪糕之外,还有泡芙、米卷蛋等。
「ミルク工房」设有堂食的小cafe,大家正好可以舒服坐在这里吃甜品吃到饱。
另一令人欲罢不能的甜品就是这里的泡芙(¥150),外皮焗得又酥又脆,里头浓郁的云呢拿香忌廉幼滑如丝,极品。
ミルク工房
地址:北海道虻田郡ニセコ町字曾我888-1
电话:+81-(0)136-44-3734
营业时间:10am-6pm
交通:于札幌站乘JR至ニセコ站车程约2.5小时,再转乘计程车约20分钟
网址:www.milk-kobo.com
充满奶香的芝士大福
离「ミルク工房」不远处就有家芝士专门店,每天可以在那个工厂看到店主新鲜制造各种不同类形的芝士之外,间中还会举行芝士体验课程的。店主会为大家推介各式红白酒来搭配芝士之外,绝不可错过只此一家的芝士大福。
Mozzarella芝士(¥950)芝士吃起来又香又滑,不像一般的Mozzarella,质地比较挺身,吃起来更有口感。
ニセコチーズ工房
地址:北海道虻田郡ニセコ町字曾我263
电话: 81-(0)136-44-2188
营业时间:10am-5pm,星期二及三休息
交通:于札幌站乘JR至ニセコ站车程约2.5小时,再转乘计程车约20分钟
网址:www.niseko-cheese.co.jp
奔驰草原上的盛装马术
去年香港被选为北奥马术比赛场地,揭起一场学骑马热,但在香港学骑马至少要等年半,不如飞到北海道去学骑马吧。来到二世古这个马场学骑马四周环境有如去了拍广告,面对一片青的平原背对羊蹄山,十一匹马排队任拣,想要在草原上学简单的马术只要付出二百多元,免排队免轮候,相当抵玩。
风光明媚的二世古全年都有举办骑马课程。正是学习骑马之前,先来认识不同马匹种类。
ニセコ乘马ビレッジ
地址:北海道虻田郡ニセコ町字东山2
电话:+81-(0)136-44-1136
营业时间:9am-5pm
收费:三十分钟骑马课程(¥3,150/HK$)起,详情可到网站流览
交通:于札幌站乘JR至俱知安站车程约2.5小时,再转乘计程车约廿分钟
网址:www.niseko-horse.com